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7월3일-베이킹파우더의 재발견
사교계여우 2019-07-03 21:21:20
조회: 50 공감: 1
http://www.edupang.com/community/86281
7월3일-베이킹파우더의 재발견
장마철 불청객인 옷장 안 습기 제거에는 돌돌 말아 옷장 구석에 넣어둔 신문지가 특효. 자동차 내부에 습기가 찼을 땐 의자 밑에 숯을 놓아두면 효과 만점. 하지만 땀 찬 신발의 발 냄새와 습기를 제거해주는 마법의 가루는 따로 있다. 바로 팽창제라고도 하는 베이킹 파우더(baking powder). 주로  빵이나 케이크 등을 만들 때 ‘이스트(효모)’ 대신 사용하는 화학약품이다. 창밖은 눅눅해도 집 안과 마음만큼은 보송보송 산뜻하게.

 

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